24 de novembro de 2005

Proponho para o repasto...

Comi no outro dia e gostei imenso

peitos de frango (1 por pessoa)
1 lata milho
510 gr polpa tomate
1 cebola
2 alhos
louro
azeite
batata palha
1 embalagem e meia queijo dairyland (para 4 peitos)

cozer peitos frango com caldo knorr e sal cortar frango em bocados pequenos e reservar, fazer refogado com cebola, alho, louro e azeite juntar milho, passado um bocadinho adicionar o frango e polpa de tomate, deixar ferver. Num taboleiro colocar o queijo e levar ao forno até ferver, retirar do forno e juntar o frango e batata palha por cima. Ir ao forno cerca de 10/15m a 180º (até batata estar loura)

Tá feito, mto nice, acompanhar com um belo tinto

Agora é pensar na sobremesa… bolo de chocolate? Com 33 velas????

4 comentários:

Joana C. disse...

acho bom...

Su disse...

acho perfeito. e o bolo de chocolate tem obrigatoriamente de ter as 33 velas senão não vale...
vou tentar apanhar o avião da tarde... adorava conseguir.
por incrível que pareça estamo atoladíssimos de trabalho em pleno nov, dez e jan. enfim, é bom mas não tenho tempo nem para me coçar...

EFP disse...

isso é fantástico Su!! e está a correr bem?
eu amanhã tenho cá o meu miúdo que não vejo há 3 semanaaaaaaaaas por isso n devo ir à party... tenho pena, mas é por um excelente motivo, não acham?

Ana disse...

Parece-me mt bem, acho q a combinação frango, bolo de chocolate e Catitas vai ser explosiva :)